Kakuemon pink label

Kakuemon pink label

特別純米生原酒「角右衛門 直汲み」
ふわりと漂う甘い香りが印象的。
角右衛門シリーズの中では数少ない日本酒度マイナスの甘口で、口当たりも爽快。
苦みや酸は少なく、リンゴのような果実味が前面に出ていて爽やかでフルーティー。

Kakuemon pink label (bottle neck)

ピンクラベルのイメージ通りに、春を感じさせる日本酒・・・。


原料米:吟の精 めんこいな/使用酵母:協会1801号/精米歩合:55%/日本酒度:-1.5/酸度:1.4/アルコール:17.0%

一口メモ:甘い香りが漂う/日本酒度マイナス/甘口/爽快/苦みや酸が少ない/リンゴのような果実味/春酒


■About Fukukomachi | Kimura Brewery
http://www.fukukomachi.com/english/kimura/index.html

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