Fukukomachi yellow label

Fukukomachi yellow label

純米吟醸「福小町」の黄色ラベル。
山田錦の一等米以上を厳選して使用した豪華な日本酒。
冷酒でも燗でもコクがあって旨い。
個人的には白ラベルの美山錦よりも奥行きがあって重厚な味だが、そのためか値段が200円ほど高い・・・。

Fukukomachi yellow label (bottle neck)//embedr.flickr.com/assets/client-code.js

何となく、ボトルネックのラベルもプレミアム感がある。


原料米:山田錦/使用酵母:協会1801号/精米歩合:55%/日本酒度:+0.5/酸度:1.6/アルコール:16.5%

一口メモ:白ラベルより奥行きと重厚さがある/冷酒でも燗でも美味い/コクがあってジューシー/山田錦の一等米以上を厳選して使用/やや割高


■About Fukukomachi | Kimura Brewery
http://www.fukukomachi.com/english/kimura/index.html

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